Langsung ke konten utama

Postingan

Unggulan

Apa sih Ilmu dan Teknologi Pangan itu?

          Teknologi pangan merupakan penerapan ilmu dan teknik pada penelitian, produksi, pengolahan dan pengawetan, distribusi, serta penyimpanan dan pemanfaatannya. Agar dapat berkembang semakin canggih, maka teknologi pangan harus didukung oleh ilmu pangan, ilmu kimia pangan, ilmu mikrobiologi pangan, ilmu fisika pangan, serta ilmu teknik pemrosesan pangan. APA ITU JURUSAN/PROGRAM STUDI ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN ?           Program studi Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP) sudah banyak dibuka di beberapa perguruan tinggi, baik negeri maupun swasta, dengan berbagai nama yang berbeda, seperti : Teknologi pangan, Teknologi Hasil Pertanian, Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Teknologi Industri Pangan, Teknologi Pangan dan Gizi, dan sebagainya.           Program studi Ilmu dan Teknologi Pangan merupakan bidang ilmu inter-disiplin yang berfokus pada pembahasan seputar pangan. Porsi dasar yang paling banyak dikaji adalah ilmu kimia dan ilmu biologi dengan porsi le

Postingan Terbaru

Trenggalek itu MANA

SAYA

Give of Your Best

Jangan bersedih !!